بستنی حلال درست شده از آب در مالزی

اکثر مردم مالزی مسلمان بوده و گرایش به غذاهای حلال و اسلامی دارند و همین گرایش به محصولات حلال موجب شکل گیری صنعتی به نام گردشگری حلال شده است. مالزی سال هاست که عنوان برترین کشور را در گردشگری حلال از آن خود کرده و در ارائه محصولات حلال خلاقیت بسیاری داشته است. یکی از ابتکارات در این حوزه گرفتن بستنی از آب است که فردی به نام محمد هشام که امروزه به سیگو هشام معروف است، با ارائه بستنی حلال با آب زمزم توجه بسیاری از گردشگران را به خود جلب کرده است. محصولات او با نام بستنی کفایه در مالزی شناخته می شود و در ساخت آن از روش اسلامی بهره گرفته و علاوه بر آب از مواد دیگری مانند بادام، خرما، میوه خشک و کشمش نیز استفاده می کند. او در ابتدا تنها بستنی حلال ارائه می داد، اما برای شهرت بیشتر در میان مسلمانان مدعی شده که از آب زمزم در ساخت این بستنی‌ها استفاده می‌کند و هم اکنون مورد استقبال گردشگران بسیاری در سفر به مالزی قرار گرفته است.